Buffet & Prestations événementielles

Le Café de la Flèche

Au cœur des jardins de la Basilique Saint-Denis, Le Café de la Flèche propose une offre buffet raffinée, généreuse et modulable, pensée pour sublimer vos événements privés et professionnels.

Pièces salées – Raffinement & Gourmandise

Roulés de fromage frais à la truffe • Croque-monsieur à la truffe • Tartare de bœuf à la truffe • Tartare de poisson frais du jour • Toast de tarama maison • Toast à la mousseline d’œuf mayonnaise

Focaccia aux tomates confites • Gaspacho de tomates vertes • Tarte fine aux tomates • Cake salé aux olives • Cake courgettes & chorizo • Cake parmesan & tomates séchées • Tzatziki • Falafels • Nems de légumes • Samoussas • Taquitos mexicains

Accras de morue • Tartares selon arrivage

Service à table – Menu personnalisé

Nous pouvons également accueillir vos convives en service assis. Un menu est alors élaboré en collaboration avec vous afin de proposer une formule sur mesure, adaptée au type d’événement, au nombre d’invités et au budget défini.

Entrée, plat, dessert, accords mets et vins : nous construisons ensemble une expérience gastronomique harmonieuse.

Pièces sucrées – Douceur & Élégance

Tartelettes citron & fruits rouges • Mousse au chocolat • Brownie aux noix • Tiramisu • Cheesecake • Pommes fondantes à la cannelle

Pièces montées • Letter Cake personnalisé • Wedding Cake • Vintage Cake

Carte des boissons

Cocktails de bienvenue, avec ou sans alcool • Différentes variétés de champagne • Vins rouges, blancs et rosés • Soupe champenoise • Sangria • Cocktails signature

Softs : Coca-Cola, Orangina, Schweppes, limonade, jus de fruits, eau plate et eau gazeuse

Formules tarifaires

Le Café de la Flèche

L’alliance du patrimoine, de la gastronomie et de l’art de recevoir.

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